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从更广泛的意义上说,高油价是人类能源利用上的“石油时代”逐渐衰落的结果和标志,因而解决高油价问题,不能仅仅囿于石油本身,更应该大力发展各种替代能源,尤其是清洁、无污染的可再生能源。我们应该抓住当前油价尚能承受的时机,大力发展包括风能、太阳能、水能、生物燃料等在内的各种可再生能源,切实转变能源利用方式,提高中国经济对抗高油价的能力,更好地维护我国的能源安全。
超值午餐,亏本还是大赚
现在,很多餐厅、饭店经常会在节假日实行超值套餐,或者是在中午这样的用餐高峰期实行超值午餐。作为消费者的你看着那些劲爆的广告词,也许一个兴奋、一个小激动就去买了,然后还特别兴奋地觉得自己真的赚到了。
但是只要仔细分析一下,你就会发现,在这份所谓的超值午餐里还有很多的经济学知识。假设是在某个优雅、档次较高的法式(意式、中式也可)餐厅里,晚餐的种类根据主菜的配料不同共有3种,其价格均为3000元。在此条件下,假设一个1人份套餐的“平均成本”是2500元,包括食材费800元、房租600元、人工费1000元、水电费和宣传费等其他费用100元。其中,鱼、肉、蔬菜等食材的进价变动较大,3种套餐的食材费在600~1000元不等,平均后的价格为800元。
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