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健脾开胃食谱
胃是消化系统的主要脏器,它的功能是“运化水谷”,即消化食物并吸收其中的养分供身体利用。胃功能强的宝宝身体抵抗力强,不易生病。脾胃虚弱的宝宝特别容易感冒,还表现为面色萎黄,眼袋青暗,鼻梁有“青筋”,身体瘦小,食欲减退,睡得不安稳,且常常会出现腹泻。
1 健脾开胃的食物
有健脾和胃作用的食物有大米、小米、薏米、玉米、黄豆、赤豆、莴苣、冬瓜、胡萝卜、山药、南瓜、番茄、芋头、香菇、苹果、芒果、香蕉等。
2 健脾开胃的方法
(1)让宝宝进行适量的运动,有助于食物的消化与吸收,让宝宝的身心“动”起来,胃口也会调动起来。
(2)给宝宝吃的食物要保证新鲜和安全,对放置时间长的食物最好别给宝宝吃。另外,教育宝宝要勤洗手,餐具要用开水消毒。
(3)夏季不要让宝宝吃过多冰冷的食物,避免增加脾胃的负担。
(4)将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎,放入米粥内同煮,做成各种美味的菜粥给宝宝吃,可以促进宝宝肠胃蠕动,加强消化,并且不会给宝宝的肠胃带来负担。
(5)给宝宝做的食物要营养均衡,色彩搭配好看,味道鲜美,食物的种类多种多样,这样可以刺激宝宝的食欲。
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